ما هي الطريقة الأفضل لاكتشاف الثقافة المحلية من خلال مطبخها؟
ستُعرّفك دروس الطبخ الإسباني على أطباق شهيرة من حمية البحر الأبيض المتوسط، المعروفة بأنها الأكثر صحةً في العالم، والتي تتميز باستخدامها للأسماك الطازجة، والخضراوات الطازجة، والفواكه الموسمية، والفاصولياء والبقوليات، وزيت الزيتون البكر الممتاز، والثوم، والأسماك، والمأكولات البحرية، والدواجن، والجبن، والزبادي، وبالطبع النبيذ. ستتعلم كيفية إعداد أطباق البحر الأبيض المتوسط التقليدية، بالإضافة إلى المأكولات الإسبانية الشهيرة مثل العجة الإسبانية أو...