يعكس هذا المؤهل دور الأفراد الذين يستخدمون المعرفة السليمة لعمليات الصناعة ومجموعة واسعة من المهارات الإدارية لتنسيق عمليات الضيافة. إنهم يعملون بشكل مستقل ويتحملون مسؤولية الآخرين ويتخذون مجموعة من القرارات التجارية التشغيلية.
تم تصميم هذه الدورة للتوظيف كطاهي/طباخ في الفنادق والمطاعم والمنتجعات وشركات تقديم الطعام و/أو لمواصلة الدراسات العليا في الطبخ التجاري على مستوى الشهادة الرابعة أو الدبلوم.
تهدف هذه الدورة إلى توفير التدريب وتنمية المهارات في عمليات المطبخ والإدارة الفعالة وتجهيز الطالب لدور الطاهي المؤهل.
سيتعلم الطلاب مجموعة واسعة من المهارات الطهوية المصممة للعمل بنجاح في المطابخ التجارية للمطاعم والفنادق والموتيلات والنوادي والمقاهي ومحلات القهوة وعمليات تقديم الطعام.
المأكولات العالمية: ستسافر براعم التذوق لديك إلى اليابان وإيطاليا وفرنسا وتايلاند وإيطاليا! ساعتان من الطهي تليها ساعة من الأكل!
اتبع الشيف إلى السوق: قم بالبقالة مع الشيف في السوق ، اطبخ واستمتع! 1.5 ساعة في السوق ، 2.
المطبخ العالمي: براعم الذوق الخاص بك هي الذهاب إلى السفر إلى اليابان وإيطاليا وفرنسا وتايلاند & إيطاليا! 2 ساعات من الطهي تليها ساعة واحده من الأكل!
اتبع الشيف إلى السوق: هل البقالة مع الشيف في السوق ، وطهي الطعام والتمتع به! 1.5 ساعات في السوق ، 2.
المأكولات العالمية: ستسافر براعم التذوق لديك إلى اليابان وإيطاليا وفرنسا وتايلاند وإيطاليا! ساعتان من الطهي تليها ساعة من الأكل!
اتبع الشيف إلى السوق: قم بالبقالة مع الشيف في السوق ، اطبخ واستمتع! 1.5 ساعة في السوق ، 2.
المطبخ العالمي: براعم الذوق الخاص بك هي الذهاب إلى السفر إلى اليابان وإيطاليا وفرنسا وتايلاند & إيطاليا! 2 ساعات من الطهي تليها ساعة واحده من الأكل!
اتبع الشيف إلى السوق: هل البقالة مع الشيف في السوق ، وطهي الطعام والتمتع به! 1.5 ساعات في السوق ، 2.
عرض خاص
Free gift for some courses and accommodations from 1-52 weeks Show details »
هل سبق لك أن أكلت العجة الإسبانية؟ هل تعرف عن الباييلا المأكولات البحرية الرائعة؟
في السنوات الأخيرة، أصبح الطبخ الإسباني من المألوف جدًا في العالم ويرغب الكثير من الناس في معرفة المزيد عنه.
وما الذي يمكن أن يكون أفضل من تعلم طهي الأطباق الإسبانية النموذجية في إسبانيا؟ لن تتعلم المزيد عن الطبخ الإسباني فحسب، بل ستتعرف أيضًا على الثقافة واللغة الإسبانية مباشرة في بلدك الأصلي.